散白酒厂家理想的酒窖应符合下述几个基本要求:
(1)有足够的贮存空间和活动空间;
(2)通气性能良好;(3)环境易保持干燥;
(4)隔绝自然光照明;
(5)防震动、防巨声干扰;
(6)有相对的恒温条件。
散白酒厂家酒窖的贮存空间应与企业的规模相称。地方过小,会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放,以至越陈越好。这样就会占据一定空间;况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏,贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞的好处有:可减轻劳动强度,避免事故发生,有利于通风换气,有利于货物进出和挪动等等。
散白酒厂家通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气,酒精挥发过多而空气不流畅,会形成易燃气体聚集,那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。
散白酒厂家自然采光照明于酒品贮存很不利。
震动干扰也*造成酒品的早熟,比如临近铁道或震源较近的酒窖,酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品*们说,受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后(如运输震动),常常需要“休息”两个星期,方才能恢复原来的风格。
酒窖并不一定要设在地下,然而地下可以提供酒品贮存的较好条件,地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天*厚的条件。设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施,以使酒品贮存的*得到**。
随着时代的发展,酒水*连锁,散白酒的种类越来越多。这对经销商选散白酒酒造成了困惑。担心酒质问题、利润问题、物流问题等一系列难题。而泉连心美酒的特点是“清香芬芳、清雅柔和、品味醇厚、酒体协调、余味长”等,酒水*代理,泉连心美酒酒质深受广大消费者和经销商的喜爱,而且厂家支持力度大,白酒酒水*,这就使经销商无后顾之忧。
泉连心美酒散白酒始终从经销商的角度出发,更多的是注重经销商的经营理念、操作思路、运作能力和对终端的管理能力等,济源酒水*,它将不只是停留在传统的流通领域,而是由传统的坐商、大流通转为直接操作终端、管理终端,注重网络建设及公司化运营的扁平市场运作模式。
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