黔东散装白酒,泉连心,散装白酒*

   中国白酒与文化是密不可分的。一个白酒品牌有没有张力，关键是靠文化本身。党的十七届六中全会提出了深化文化体制改革，散装白酒品牌，这对白酒行业来说是个机遇，散装白酒生产，应该牢牢把握住。

　　白酒品牌酒作为文化的附属品，人们去饮用某一种酒，实际上是接受了它所代表的文化。洋酒倡导的是休闲、时尚的生活方式，而中国白酒主要是提倡一种精神，比如说朋友来了，总是要通过酒寻找到一种感情寄托；每个人庆贺自己的寿辰也不免要用酒来表达寿比南山、福如东海之意。因此，我们从洋酒和中国白酒的功能划分可以清晰地看出，洋酒可以分为餐前酒、餐中酒和餐后酒，而中国白酒只有餐中酒。

　　白酒品牌为什么白酒在亚洲特别是在韩国、日本等国家有市场，那是因为中国和韩国、日本等国家的文化在很多方面与中国是相通的，比如说吃饭的时候，他们也会用筷子，而西方国家用的是刀叉，如果能够把西方国家的刀叉变成筷子，就是说明他们接受了中国的“食文化”，而一旦接受了中国的“食文化”，那么也会自然而然地接受中国的酒文化。让西方人把刀叉变成筷子的前提，散装白酒行情，是他们能够接受中国的文化，包括中国的生活方式和饮食习惯等。

    中国的文化有精华也有糟粕，白酒品牌我们需要思考的是如何继承和发扬中国文化的精华，并且把国外一些好的东西为我所用。如果中国的文化变得更强，能够走出**，走向世界，那么我们的酒也会被国外消费者所接受。

      一、纯粮散酒选料选择成熟、含糖量高、无病无腐烂的果实为原料。洗掉果实表面上的泥土杂质，较 hao 用流动水漂洗。

　　二、纯粮散酒破碎用破碎机破碎。破碎过程中不应与铜、铁接触。之后倒入发醇桶内，用二氧化硫杀灭果实表面沾附的微生物和杂菌。每100公斤果酱用6％的亚硫酸110克。

　　三、纯粮散酒调糖生成1°酒精，需要1.7克糖，这样酿成10°以上的酒比较*。一般要调到每100毫升果酱含糖量达到20至25克时，发酵完全才可生成11.4°至14.7°的果酒。酵母菌活动繁殖需要酸性环境，适宜酸度为每升果酱含8至12克果酸，含酸不足可加柠檬酸，含酸过多可加水稀释。

　　四、纯粮散酒发酵将调好糖的草莓酱，黔东散装白酒，装入木桶或池子内，温度保持在25℃至28℃。天热时3至5天即可发酵完毕，天气较凉可能延迟到20天左右。桶中果酱没有气泡产生，含糖降至1％时，发酵结束。之后将酒液移入另一个木桶中，置于12℃环境下贮存。在这一过程中，酒体进行氧化酯化作用，使果酒成熟。这期间需换桶几次，以除去酒中沉淀。换桶时忌震动，应用虹吸方法，不使酒接触空气，以免过度氧化，成熟期大约一年为宜。

　　五、纯粮散酒澄清澄清剂采用0.04％的碳酸钙。先将琼脂用水浸3至5个小时，然后加热熔化。再将60℃至70℃的琼脂溶液倒入酒中，充分搅拌均匀，静置8至10天，采用过滤机过滤即可。

    酒在人们的工作、生活中都是必不可少的，散白酒厂家告诉您白酒适量可软化血管，果酒营养丰富，可以护理心脏，调节情绪。但是饮酒也是讲究方法的，下面给大家说一下饮酒的四个适宜。

    1.酒的品种繁多，各有千秋，但是从健康的角度来说，以选红葡萄酒为适宜。据散白酒厂家*介绍红葡萄酒中含有有一种植物色素成分，可以保护血管的弹性与血液畅通，使心脏不致缺血，常喝红葡萄酒可大大减少患有心脏病的概率。

    2.饮酒合适时间是在下午两点以后。散白酒厂家和您说，因为在这段时间里，人们吃过午饭不久，心态平和，喝点酒对于肝脏危害不大，而且不容易喝醉，可以提神。

    3.健康饮酒一定要适量。散白酒厂家从专业角度建议，一个人一般每天可以摄入的酒精量在30-50克之间，度数越大，酒的量就要相应减少。

    4.大家都知道空腹饮酒有害健康，所以喝酒之前先吃点主食或配菜可以减少酒精对身体的侵害。散白酒厂家告诉您，喝酒时适宜的佐菜当然是高蛋白和含维生素多的食物。但切忌用咸鱼、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜 ，甚至诱发癌症。